2026 Yılında Kuruyemiş Fiyatları Tavan Yaptı!

Evinde sevdikleriyle yeni yıla girmeye hazırlanan milyonlar için kuruyemişler artık ulaşılmaz bir lüks haline geldi.

Antep fıstığının kilogram fiyatı 2.100 liraya kadar çıkarken, tek bir Antep fıstığının fiyatı ise 2,5 liraya kadar yükseldi. Halk artık çerezleri kilo değil gram bazında satın alabiliyor.

Yeni yıl öncesi çarşı ve pazarda kuruyemiş fiyatları rekor seviyelere ulaştı. Mütevazı bir kutlama planlayan tüketiciler, yüksek fiyatlar karşısında alışveriş miktarını azaltmak zorunda kaldı. Esnaf, geçmiş yıllarda kilogramlık paketler alan halkın bu yıl taleplerini gram cinsinden alıma düşürdüğünü belirtiyor.

YILBAŞI KUTLAMALARINDA PARÇA BAŞINA ÖDEME DÖNEMİ

Kuruyemiş çeşitlerinin fiyatları, kalitesine ve satış noktasına göre 200 TL ile 2.100 TL arasında değişmektedir. Özellikle Antep fıstığında yaşanan artış, “tane” hesaplamasını gündeme getirdi. Antep fıstığının kilosu 2.100 lira iken, tek bir Antep fıstığının fiyatı 2,5 lira olarak belirlenmiştir. İç fındıkta kilogram fiyatı 1.500 liraya ulaşırken, bir tanesi 1.60 liraya, badem ise 1.35 liraya satılmaktadır.

Milyonlar, bir kase karışık kuruyemiş yapmanın bedelini parça başına maliyetle ölçmek zorunda kalıyor.

SEMTE GÖRE HİNDİ FİYATLARINDA DEĞİŞEN TABLO

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindi fiyatlarında da benzer bir durum söz konusu. Ulusal marketlerde kilogramı 400 liraya kadar yükselen hindinin fiyatı, semt kasaplarında bölgeye göre büyük farklılıklar gösteriyor. Özellikle Kadıköy ve Üsküdar gibi bölgelerde hindi kilogram fiyatı 700 lirayı bulabiliyor. En uygun seçenek ise halen 200-300 lira arasında seyreden ay çekirdeği ve yer fıstığı olmaya devam ediyor.

2026 YILBAŞI KURUYEMİŞ FİYAT LİSTESİ

Aralık 2025 itibarıyla piyasalardaki kuruyemiş fiyatları şu şekildedir: